युग जागरण न्यूज़ नेटवर्क
Diwali 2023: हर साल दिवाली का त्योहार कार्तिक महीने की अमावस्या तिथि को मनाया जाता है। इस साल ये तिथि 12 नवंबर को पड़ रही है। दिवाली की धूम कई-कई दिनों पहले से बाजारों में दिखाई देने लगती है। वैसे तो लोग दिवाली के दिन पूजा-अर्चना करते हैं, लेकिन कई जगह त्योहार के पहले ही दिवाली पार्टियों का आयोजन होता है। कई ऑफिसों में भी धूमधाम से दिवाली पार्टी का आयोजन किया जाता है।
ऑफिसों की पार्टी में तो बाजार से खाना और नाश्ता आ जाता है, लेकिन दुविधा उन महिलाओं के सामने खड़ी होती है, जिन्होंने घर पर दिवाली पार्टी का प्लान बनाया होता है। महिलाओं को ये समझ नहीं आता है कि वो कौन से ऐसे स्नैक्स घर पर बनाएं, जिन्हें बनाना भी आसान हो और इसे खाकर मेहमान उनकी तारीफ भी करें। अगर आप भी इसी दुविधा में हैं तो ये लेख आपके लिए है। हम आपको कुछ ऐसे नाश्ते के आइटम बताने जा रहे हैं, जिन्हें आप आसानी से बना सकती हैं।
समोसा
समोसा एक ऐसी डिश है, जो खाने में काफी टेस्टी होती है। इसे अपने मेहमानों को परोसें और तारीफ बटोरें। अगर आप घर पर समोसा बनाकर अपने मेहमानों को खिलाएंगी तो वो आपकी तारीफ करते थकेंगे नहीं।
ढोकला
बेसन का ढोकला खाने में काफी स्वादिष्ट लगता है। इसे आप पहले से बनाकर तैयार कर सकती हैं। इसे तली हुई मिर्च और चटनी के साथ परोस सकती हैं।
गोलगप्पा
शायद ही कोई ऐसा व्यक्ति होगा, जिसे गोलगप्पा खाना पसंद नहीं होगा। ऐसे में आप अपनी दिवाली पार्टी के गोलगप्पा तैयार कर सकती हैं। इसका पानी बनाना बेहद आसान है।
भेलपुरी
अगर आप कुछ ऐसा नाश्ते का विकल्प तलाश रही हैं जो बड़ों के साथ-साथ बच्चों को भी पसंद हो, तो उसके लिए भेलपुरी एक बेहतर विकल्प है। इसे आप लोगों के स्वाद के अनुसार बना सकती हैं।
पनीर पकोड़ा
अगर आपके पास ज्यादा वक्त नहीं है तो गर्मागर्म पनीर के पकौड़े आप पहले से तैयार करके रख सकती हैं। जैसे-जैसे मेहमान आएं, पकोड़ों को दोबारा तल कर मेहमानों के सामने चटनी के साथ परोसें।
पनीर टिक्का
त्योहारों के मौसम के लिए पनीर टिक्का सबसे बेहतर विकल्प है। इसे आप हरे धनिए की चटनी के साथ परोस सकती हैं। ये खाने में काफी स्वाद लगता है।