युग जागरण न्यूज़ नेटवर्क
आजमगढ़ : आगामी नवरात्रि एवं आगमी दशहरा पर्व के अवसर के अवसर पर आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन लखनऊ तथा जिलाधिकारी आज़मगढ़ के आदेश के क्रम में जनपद में आम जनमानस को मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थो के विक्रय पर प्रभावी रोकथाम एवं खाद्य पदार्थो की शुद्धता एवं गुणवत्ता सुनिश्चित कराये जाने हेतु जनपद में खाद्य जाँच दल द्वारा छापेमार कार्यवाही करते हुए आज रैदोपुर में स्मार्ट बाजार से संदेह के आधार पर 04 नमूनें भरे गये। इस नवरात्रि एवं दशहरा पर्व के अवसर सम्पूर्ण जनपद में छापेमार दल द्वारा कुल अब तक 38 नमूनें संग्रहित किये गये। आज मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी आजमगढ़ श्री दीपक कुमार श्रीवास्तव के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों का एक छापा दल खाद्य पदार्थो की गुणवत्ता जांचने हेतु स्मार्ट बाजार प्रतिष्ठान पर पहुॅचा।
छापेमार छल द्वारा भौतिक परिक्षण में खुली अवस्था में संग्रहित मूंगफली एवं मखाने की गुणवत्ता में संदेह हुआ, जिस पर अधिकारियों ने स्टोर मैनेजर को नोटिस देते हुए मूंगफली एवं मखाने का नमूना जांच हेतु लिया। तत्पश्चात छापा दल ने बेकरी उत्पाद पर पैकेजिंग नियम के उल्लंघन पर जांच हेतु नमूना लिया। उसी प्रतिष्ठान से संदेह के आधार पर सूजी का नमूना लिया। आज जनपद में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा खाद्य सचल प्रयोगशाला से निजामाबाद तहसील क्षेत्रान्तर्गत बाजारों में खाद्य कारोबारकर्ताओं जागरूक व प्रशिक्षित करते हुए 28 खाद्य नमूनों की उनके समक्ष जांच की गयी तथा आवश्यक निर्देश दिये गये।
उक्त छापेमार की कार्यवाही आगामी त्यौहारों तक अनवरत जारी रहेगी। छापेमार दल द्वारा विभिन्न स्थानों पर जन जागरूकता कार्यक्रम भी किया गया, जिसमें लोगों को समझाया गया कि व्रत में फलाहार से सम्बन्धित खाद्य सामग्रीयों की गुणवत्ता का परीक्षण करने के बाद ही उसका उपभोग करें। खाद्य कारोबारकर्ताओं को चेतावनी दी कि प्रतिष्ठान में साफ-सफाई एवं खाद्य पदार्थ की गुणवत्ता सुनिश्चित करें तथा जिन खाद्य कारोबारकर्ताओं के पास वैध खाद्य पंजीकरण व अनुज्ञप्ति नहीं है वे जल्द से जल्द अपना पंजीकरण करा लें, अन्यथा बिना खाद्य पंजीकरण व अनुज्ञप्ति लिए खाद्य कारोबार करते हुए पाये जाने उनके विरूद्ध कार्यवाही कर दी जायेगी।उक्त छापेमार दल में खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री राम बुझावन चौहान, श्री राम चन्द्र यादव, श्री कीर्ति आनन्द व श्री लालमणि यादव शामिल रहें।
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