शाम को चाय के साथ नाश्ते में अगर आप कुछ चटपटा खाना पसंद करते हैं तो ट्राई कर सकते हैं 10 मिनट में बनने वाली ये टेस्टी रेसिपी, मैगी भेल। इसके चटपटे स्वाद की वजह से आप चाहे तो इस रेसिपी को मैगी चाट का भी नाम दे सकते हैं। इस यूनिक स्नैक मैगी भेल को टमाटर, प्याज, हरी मिर्च, सेव, मसाला डालकर तैयार किया जाता है। तो देर किस बात की आइए जान लेते हैं कैसे बनाई जाती है मैगी भेल।
मैगी भेल बनाने का तरीका-
मैगी भेल बनाने के लिए सबसे पहले एक या दो पैकेट मैगी को दरदरा पीस लें। इसके बाद एक पैन में तेल गर्म करके मैगी को क्रिस्पी होने तक भूने और फिर उसे एक तरफ रख दें। अब एक बाउल में बारीक कटा प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, धनिया और भुनी हुई मूंगफली डालकर नीबू का रस, चाट मसाला, मैगी मिला दें। अब इसमें थोड़ा सा शहद और थोड़ा सा सेव डालकर अच्छी तरह मिला लें। जरूरत अनुसार आप इसमें थोड़ा नमक भी डाल सकते हैं। इसके बाद इसमेंफ्रेश कटी हुई धनिया पत्ती और अनार के दाने डालकर गार्निश करके सर्व करें।
